OPORTUNIDADE
Curso de boas práticas de
manipulação de alimentos ocorre no dia 05 de agosto
A
Secretaria Municipal de Turismo, dentro da programação do I Festival Binacional
de Enogastronomia e Produtos do Pampa, disponibiliza a comunidade os cursos de
“Boas práticas de manipulação de alimentos” e “Serviço de Salão”.
O
curso “Boas práticas de manipulação de alimentos”, elaborado pelo SENAI/RS, tem
como público-alvo os profissionais de comida de rua (trailers, vendedores
ambulantes de alimentos, carrinhos de lanches) e consiste em uma aula que tem
por objetivo orientar os participantes sobre a manipulação de alimentos de
acordo com as legislações higiênico-sanitárias brasileiras, visando à obtenção
de um alimento seguro e de qualidade. A aula acontece dia 05 de agosto, das
14h30 às 18h30, no Jandaia Hotel.
“Serviço
de Salão” é um curso de atualização para profissionais de restaurantes, hotéis,
bares e similares para inovar na hora de servir turistas e moradores da
fronteira.
O
curso, ministrado pelo SENAI/RS e pelo Prof. Hector Lucero – do Instituto
Politécnico ITHU de Montevidéu também acontece dia 05 de agosto, no Jandaia
Hotel, a partir das 14h30.
As
inscrições para os dois cursos podem ser feitas até segunda-feira, dia 04 de
agosto, na Secretaria de Turismo, ou pelo telefone 3968-1100, das 7h30 às
17h30.
2 comentários:
MUITO BOM,VOU FAZER......K
FIZ O CURSO PARA SERVIÇO DE SALÃO,FOI ESPETACULAR..........!
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